やまきファームは本日(4/1)で開園2年目に入りました。
前年度栽培した品種は以下の通り。
・トマト5種 ・キュウリ ・ナス2種 ・ピーマン ・カボチャ
・スイカ ・ゴーヤ ・トウガン ・オクラ ・エンサイ(空心菜)
・モロヘイヤ ・ダイズ ・ゴボウ ・ニンジン2種 ・ツルムラサキ
・長ネギ4種 ・フダンソウ ・二十日ダイコン ・ジャガイモ ・ラッカセイ
・ダイコン3種 ・ハクサイ ・キャベツ3種 ・シュンギク ・ミズナ
・タマネギ2種 ・ホウレンソウ ・コマツナ ・ノザワナ ・ノラボウナ
・タカナ ・ニラ ・トウガン ・レタス2種 ・トウガラシ3種
・ビート ・ブロッコリー ・チンゲンサイ ・小カブ
39品種、56品目を作りました。
失敗などで出来なかったものまで
色々な経験を積ませて頂きました。
経験を糧として今年度も色々なお野菜を作っていきます。
3/31時点でやまきファームで栽培中の
お野菜は以下の通り。
・キャベツ3種 ※巻きが悪く霜害で傷みあり
・タマネギ ※雑草に埋もれて大きくならず
・ニンニク・・・通路肩の雑草を残して草生栽培中
・長ネギ4種・・・内3種は前年秋蒔き
・ニンジン2種
・フダンソウ
・二十日ダイコン
・カボチャ・・・ポット育苗中
・サヤエンドウ・・・前年度秋蒔き
・ソラマメ・・・前年度秋蒔き
・スナップエンドウ
・オオサヤインゲン
・ジャガイモ3種
・レタス2種
畑の状況ですが、
春夏野菜を栽培する3反畑は
前年の今頃に比べたら
すぐにでも作付け出来る状態です。
秋冬野菜を栽培していた7反畑は
厄介な雑草を減らすよう耕しながら、
残ってるお野菜を採り終えたら
5月から8月まで土を休ませるつもりです。
最後に、前年はご紹介など人伝の販路を頂きましたが
今年は販路開拓として積極的に営業もしていこうと思います。
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