ジャガイモ収穫（続々）、ジャガイモ考察②

こんばんは、八巻野菜です。

前日（６／１８）は収穫・出荷作業を
早々に済ませて、午前中は飲み屋で
知り合った方々４名が援農に来られて
ジャガイモ掘り（男爵のみ）を行いました。

予想外のことが２点あり。
１点は援農に来られた方々の
働きがすごかったこと。


もう１点はジャガイモの全収穫量を３００ｋｇと見込んでましたが、
前の収穫分と今回の収穫分で３００ｋｇを超えて収納ケースが
足りなくなったこと。

援農は掘り起こして選別までやって頂き、
午後から独りでジャガイモの回収と
収納（保管）方法を幾つかに分けることで足りないケースを補うことにしました。

収納（保管）方法は以下の通り。（※６／１９収穫分を含む）
・知人倉庫に折りたたみコンテナで保管
　「男爵」４ケース
　「でじま」２ケース
　「グラウンド・ペチカ」２ケース
　欠点として収穫直後で乾いていないこと、
　昼夜の寒暖差による結露発生。
　→内側に新聞紙を敷いて対応

・知人倉庫にコンテナで保管
　「男爵」２ケース
　密封に近いので結露と湿気が発生。
　→内側に新聞紙を敷くと共に蓋をダンボールに変更
　

・知人倉庫にダンボール箱で保管
　「男爵」５ケース
　結露の発生が無く、湿気も抜けるが
　ネズミなどの被害に遭う可能性あり。
　→少しだけ高床にしたが、被害が出た場合は金属メッシュを購入予定

・自宅に保管
　「男爵」５ケース
　「でじま」１ケース
　「グラウンド・ペチカ」２ケース
　日中は不在かつ、屋根がトタンなので日が出ていると室温が上昇。
　使っていない部屋に置き、シートを掛けることで光を完全に遮断出来る。
　→利点として格子の隙間がある採集ケースでも保存が可能

本日（６／１９）も引き続きジャガイモ掘り。

「グラウンド・ペチカ」３ケース分（約８０ｋｇ）
今回で全て掘り出しましたが、
前回分（６／１７）を合わせると１００ｋｇ超え。

秋ジャガイモ用の種イモ約２０ｋｇを確保。

「グラウンド・ペチカ」は一部
摘花をしなかった株があり、
出来たジャガイモは種イモに
適した大きさが多いです。

摘花した株は大玉（Ｌサイズ）で
種イモサイズは少ない状態です。

「でじま」も全て掘りだして
今回で２ケース分（約５０ｋｇ）。
前回分を合わせると約８０ｋｇ。

「でじま」はイモが大きくなったので
秋の種イモに適した大きさが少ないです。
確保出来たのは１０ｋｇほど。
秋ジャガイモに必要な数に届いてません。

カットして植える方法もありますが、
９月の秋雨で切口から種イモが腐る可能性あり。

自家採種を続けたいところですが、
足りない分は再度購入して補います。