本日(11/27)より、少量ですが
・ミズナ「晩生千筋京水菜」
・小カブ「理想覆下小かぶ」
・チンゲンサイ
の販売を開始。
備忘録を兼ねて、八巻野菜の
野菜価格(2017年版)を表記しておきます。
※()内は店頭販売価格
根菜類
・ニンジン 1kg/¥500- (400g/¥200-) ※2~5本
・タマネギ 1kg/¥600- ※販売実績なし
→ペコロスサイズ1kg/¥800- (200g/¥200-)
・ジャガイモ 1kg/¥500- (400g/¥200-) ※2~6個・サツマイモ 1kg/¥500- (400g/¥200-) ※1~3本
・サトイモ 1kg/¥600- (約350g/¥200-) ※3~7個
→直径2cm位の子芋はまとめて約400g/¥200-で販売
・ヤマイモ 1kg/¥800- (約400g/¥400-)
・ニンニク 1kg/¥4、000-(約50g/¥250-) ※1個
→バラ売り 1kg/¥3、000-(約50g/¥200-)
・ダイコン 1kg/¥300- ※1.7kg以上は上限¥500-
・小カブ(葉あり)1kg/¥1、000-(約150g/¥150-)
→年内採りは葉あり
・小カブ(葉なし)1kg/¥600- (約200g/¥150-)
→年明けから葉が黄色くなり、食味が薄皮一枚残る感じあり
・二十日ダイコン 1kg/¥1,500-(100g/¥150-)
葉菜類
・ハクサイ 1kg/¥400- ※1.5kg以上は上限¥600-
・キャベツ 1kg/¥400- ※1.5kg以上は上限¥600-
・レタス 1kg/¥800- ※1玉 上限¥400-、下限¥120-
・長ネギ 1kg/¥1、000- (200g/¥240-)※2~4本
・西洋ホウレンソウ 1kg/¥1、200- (150g/¥200-)
・日本ホウレンソウ 1kg/¥1、500ー (150g/¥250-)
・シュンギク 1kg/¥1、500- (100g/¥150-)※3~5本
→5~7月販売は 1kg/¥1、200- (100g/¥120-)
・コマツナ 1kg/¥1、000- (約120g/¥150-)
→3月以降の菜の花1kg/¥800- (100g/¥100-)
・ノザワナ 1kg/¥1、000- (約120g/¥150-)
→3月以降の菜の花1kg/¥800- (100g/¥100-)
・チンゲンサイ 1kg/¥1,000- (約120g/¥150-)
・ニラ 1kg/¥1,200ー (80g/¥120-)
・ミズナ 1kg/¥1、000ー (約120g/150-)
・ツルムラサキ 1kg/¥1,000- (100g/¥120-)
・モロヘイヤ(葉先のみ)1kg/¥2,000- (約60g/¥200-)
・ヨウサイ(空心菜)1kg/1,000- (100g/¥120-)
果菜類
・トマト 1kg/¥800- (約400g/¥350-)※2~3個
→割れたモノは基本3割引、10月採りは1kg/¥1,000-
・ミニトマト 1kg/¥1,000- (200g/¥200-)※約12個
・ナス 1kg/¥600ー (300g/¥180-)※3~5本
・キュウリ 1kg/¥600- (300g/180-) ※2~3本
・ピーマン 1kg/¥1,200- (約150g/¥200-)※3~6個
・シシトウ 1kg/¥1、500- (100g/¥150-)※6~10本
・カボチャ 1kg/¥500- 1.6kg以上は上限¥800-
・トウガン 1kg/¥300ー 1・4kg以上は上限¥420-
・スイカ 1kg/¥500- 1.2kg以上は上限¥600-
・マクワウリ 1kg/¥600- (300g/¥180-)
・ズッキーニ 1kg/¥600- (300g/¥180ー)
・ゴーヤ 1kg/¥600- (300g/¥180-)
・トウガラシ 1kg/¥1,000ー ※販売実績なし
豆類
・ダイズ 1kg/¥1,000- ※販売実績なし
・ソラマメ 1kg/¥1,000- (200g/¥240ー)
・サヤエンドウ 1kg/¥1,500- (100g/¥180-)
・スナップエンドウ1kg/¥1,500- (100g/¥180-)
・サヤインゲン 1kg/¥1,500- (100g/¥180ー)
・オクラ 1kg/¥2,000- (100g/¥200-)※6~12本
店頭販売に関しては、店舗の取り分(掛け率)があるので
売れ筋は基本価格より1~3割増し。
個人はセット販売のみ(¥1,500or¥2,000)として、
価格の1~2割分を増量・もしくは品目数を加えています。
※東松山市・吉見町以外は別途送料¥600-を頂いてます。
個人セット¥2,000分の販売の一例として
・トマト 500g/¥400-
・ミニトマト 200g/¥200-
・キュウリ 300g/¥180-
・ナス 400g/¥240-
・ジャガイモ 500g/¥250-
・ツルムラサキ200g/¥200-
・オクラ 100g/¥200-
・ゴーヤ 300g/¥180-
・モロヘイヤ 100g/¥200-
・ニンニク 50g/¥250-
計¥2,300-
と¥300(15%分)のサービスとなります。
飲食店販売は初回に限り、試食用として着払いで無料配送実施。
以降、定期的にご用命頂ける場合は”店割”として1割引を適用。
地元(埼玉県東松山市・吉見町)は
宣伝効果が見込めるので”地元割”として1割引を適用。
→地元の飲食店で定期的に使って頂ける場合は2割引を適用
収量が多いお野菜をまとめて引き受けて頂ける場合は3割引を適用。
→一例として在庫が多いジャガイモ5kgでご用命を頂ければ、
¥2,500-を¥1,750ーとさせて頂きます。
最後に今回表記した野菜価格は
・収穫状況
・青果市場価格
・八巻野菜の経営状況
などで変更する場合があります。
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