2016年12月13日火曜日

ニンジン冬蒔き、他色々

お久しぶりです、八巻野菜です。
一週間ほど更新しませんでしたが、
畑作業は収穫と除草・耕耘以外
行っていないので進展はありません。


夏野菜で最後まで残っていた
モロヘイヤがあった箇所も
片付けて耕しました。

畑は基本的に年1作なので、
このまま春まで放置する予定です。




現在、苦労しているのは秋冬野菜が蒔けず、
放置して雑草を伸ばした箇所の耕耘です。

冬の雑草は根が張っているのが多く、
手押し耕運機だと中々進まないので
労力が掛かります。


生えている雑草はアブラナ科系と
枯れ始めたキク系ですが、地表面には
「オオイヌノフグリ」らしきオオバコ科が
びっちり生えているので、畑の状態は
良さそうです。

オオバコ科の雑草は春先まで
生えていてもらいたいです。



本日(12/13)は試験的にニンジン
「新黒田五寸」と「時なし三寸」を1畝ずつ
露地蒔きをしました。

トンネル栽培をすれば出来ると
思いますが、一年目なので
資材を使わない方法で経過観察します。


この一週間にあったことは以下の通り。
・PCの調子が悪い
・郵便局と契約していたが、契約割引が適応されていなかった
・税務署主催の青色申告説明会に参加
・自宅を購入したので、今年は不動産取得税があることを失念
・今年の農地賃貸料金は約¥23,000-

2016年12月5日月曜日

コマツナ③(収穫)

こんばんは、八巻野菜です。
本日は未明に降った雨と、朝方の濃霧で
畑作業は遅らせて10時から始めました。


9/13蒔きの「三浦大根」を試し掘りしました。
根が地中深くまで育っていましたが、抜くときに
割れてしまいました。

未明に雨が降った後なので抜きやすい
はずですが、現実は厳しい状態です。



解決方法としては
 ①深く耕す
 ②高畝にする
がありますが、労力が掛かるのと
冠水を考えると来年の作付けは見送るべきかもしれません。


逆によい結果なのは「時なし三寸人参」。
長さは三寸(約10cm)と思いきや、
時々15cm位に育っているのもあり
普通のニンジンと変わりありません。

今回9月蒔きなので、栽培期間が3カ月で
収穫出来るのも大きい点です。

来年は収穫時期を長くしたいので
何回かに分けて種蒔きしたいです。


コナツナ「晩生小松菜」を少し早いですが
収穫を開始しました。

パッと見はキレイですが、虫喰いが結構あります。
種蒔きを今年は10/16にしましたが、
来年は10月中旬は2畝くらいにして
10月後半から11月初旬に追加蒔きを
した方がよさそうです。

2016年12月4日日曜日

秋ジャガイモ(収穫終了)、畑片付け

こんばんは、八巻野菜です。
昨日(12/3)は一昨日(12/2)に引き続いて
秋ジャガイモの収穫をしました。

掘って収穫するだけなら1日で
終えられたかもしれませんが、
土が乾くと落としにくい(皮が剥ける)
ので掘る→土落としに時間が掛かりました。

100kg近くは収穫出来たこと、
保存出来るお野菜があることで
気持ちがだいぶ楽になります。


保管方法は現状で倉庫が無い為、自宅に置くことにしました。
コンテナだとお野菜の呼吸が苦しそうなイメージと、保温に疑問があるので
二重構造のダンボール箱に移して、底と側面に新聞紙を挟んであります。

箱いっぱいに詰めると下にあるイモが重さで傷むかもしれないので
7割程度にして、大きいイモから出荷していきます。


本日(12/4)は出荷作業後、畑の片付けをしました。

今回片付けたのはモロヘイヤ。
種採り用に残してましたが、種の入った実を
収穫して株を全て引き抜きました。

マルチも剥がしたので近日中に
耕耘機で耕して、土に空気を含ませて
根っこなどの残渣の分解を促す予定です。

2016年12月2日金曜日

(続)秋ジャガイモ収穫

こんばんは、八巻野菜です。


本日、東松山市の百貨店に
出荷したところ、八巻野菜の
お野菜配置場所に変更がありました。

もう少し品目数があれば、
写真右下の店舗売りジャガイモの
領域も頂けるかもしれません。



先延ばしになった秋ジャガイモの収穫を
しました。

スコップで掘って、イモを採って
土を落として、穴を埋める単純作業。

今回は種イモを深めに植えたので
掘る作業と土を落とす作業に時間と
労力が掛かりました。

昼近くに埼玉県和光・朝霞市を中心に
マルシェ「cocoro野ファーム」を主催されている
アビイロードの浜島夫妻が見学に来られました。

近々あるマルシェのお誘いを頂きましたが、
現状のお野菜ですと個人参加は厳しいです。
ただ合同で参加頂ける方がいれば申し込んでみたいところです。

本日は4割ほど収穫して、
コンテナ2箱分約50kg。

内、スコップで刺した・自然に割れた
などで販売不向きが約5kg。

八巻野菜の秋ジャガイモ「デジマ」は
1kg¥500-なので¥22,500分。
経済で考えると、収量はだいぶ少なめです。

2016年12月1日木曜日

収穫、モロヘイヤ種採り

こんばんは、八巻野菜です。
前日(11/30)は秋ジャガイモを収穫する予定でしたが、
日にち指定のご用命を頂いたので延期となりました。


ダイコンをいつもより多く収穫しましたが、
写真のように立派なのは10本中
1,2本くらいです。

事前にご了解頂いて、形が悪いのも
割引にして送らせて頂きました。



本日(12/1)は午前中は雨だったのでお昼から作業開始。
ジャガイモを掘る状態ではなかったので畑の片付けが中心。

先日の雪でモロヘイヤも枯れた茎と
種の入った実を残すのみですが、
種の色がまだ薄茶で蒔いたときの
黒っぽさがありません。

実(さや)が茶色になったら採種する
みたいですが、もう少し畑に置くべきか
悩みます。


2016年11月29日火曜日

収穫・出荷、JA説明会、他

こんばんは、八巻野菜です。
11/27(日)は午前中出荷作業をしましたが、
午後からの雨で畑作業は出来ず。


11/28(月)はお野菜を出させて頂いている
百貨店の青果マネージャーがやまきファームの
視察に来られました。

地場農家PR用の写真を撮って頂いたので
しばらくしたら自作POPからキレイな店舗POPに
切り替わることでしょう。


11/29(火)は午前中は収穫・出荷作業。
急なご用命を頂きましたが、安定出荷が出来ていない
八巻野菜にとっては有難いことです。


ご用命頂いたお野菜に秋ジャガイモ「デジマ」
があったので、作付けた1割ほどを収穫。

肥料を入れていませんが、
1株でイモ数がだいたい4~5個。
大きいので1個約250gを超えるのもあり
今年の秋ジャガイモは上々の出来です。


欠点を挙げれば、土が粘土質なので
イモに付いたのが落ちにくいこと。

付いたまま乾かすとこびりつくので
収穫したら乾く前に可能な範囲で
土を落とします。

後、スコップで掘り起こしているので
イモを剣先で切る・突き刺すことがチラホラ。


午後からJA主体の新規就農応援事業
・農機具購入支援事業の説明会に参加。

応援事業は平成27年から30年まで。
就農3年以内が対象で最長3年間の
申請が可能。助成資金は限られており、
申請者が多い場合は減額になるそうです。


農機具購入支援は平成28年のみで現状は1回限り。
農機具購入費の50%(最大50万円)の助成金がでます。

色々な条件があり、農機具購入時に業者とやりとりした書類
(見積書・契約書・納品書)が無かったので、その場で申請出来ず。
後日改めて提出することになりました。

説明会の後は、畑近くで懇意にしている農機具屋さんに行き
必要な書類を改めて作成して頂きました。

そのまま流れで年明けに購入するつもりの管理機(土寄せ・溝堀用)と、
使いすぎて爪が磨り減った耕耘機の爪交換とメンテの見積もり。
播種機「クリーンシーダ」で現状蒔けるのがアブラナ科全般とニンジンの
2種類だったので、ネギ全般・日本ホウレンソウ(トゲあり)・ヒユ(旧アカザ)科の
3種類が蒔けれるローラーを注文。

来年の経費にしつつ、今年経験した労働力をかけ過ぎた作業は利器を購入し
時間を減らした分は面積(収量)を増やして生産向上を目指します。

2016年11月26日土曜日

秋ジャガイモ④・ミニニンジン④(収穫)

こんばんは、八巻野菜です。
畑の雪は溶けてましたが、
色々なお野菜にダメージを残していきました。


アブラナ科全般は一見して大丈夫そうですが、
ビート(ヒユ科)が一気に萎れてしまいました。

同じヒユ科のホウレンソウやフダンソウは
耐えてましたが、今後の復活に期待したい
ところです。



今が売れ時期のシュンギクも
積雪で全体が倒れて(潰され)ました。

弱りそうな葉茎は切り取りましたが、
生き残った株だけでも収穫・出荷は
続けていきたいです。





11/23時点では青さが残っていた
秋ジャガイモは今回の雪で枯れる感じです。

もう少し粘れれば、摘花したものと生育差の
比較が出来たかもしれません。



スコップを用意してなかったですが、
秋ジャガイモ2株ほど掘り起こしてみました。

1株で約1kg(中~大玉4,5個)近く採れて、
そうか病も出ていないので上々です。

来週の晴天続きの日に本格的な収穫を
するつもりです。



9/3に蒔いたミニニンジン「時なし三寸」も
収穫出来る大きさに成長しました。

5寸ニンジンより畑にいる期間が短いので
売れ行きがよければ、来年も育てたいです。