長ネギ苗収穫、当日収穫、春野菜の価格

こんばんは、八巻野菜です。

日の出が早くなり、日中の気温が
高くなってきたので
少し前から収穫方法を前日から
当日へ切り替えました。

３／３蒔きのホウレンソウ「ノーベル法蓮草」は
先日の雨と除草をした影響で収穫サイズまで成長。

ニラ「大葉にら」も生育はよいですが、
マルチ穴１箇所から１０～２０本ほど
生えているので全体的に細め。

今期の冬は株分けをして、
本数を調整しようと思います。

写真を撮り忘れましたが、
サヤエンドウ「スジナイン」も
細々と収穫を開始しています。
前年は約１００ｇ／￥２００－で
店舗販売しましたがあまり売れず。

上記の理由で今期は栽培株数を
減らしたので収穫量は安定せず。
→代わりにソラマメを増産

今期のサヤエンドウは店舗販売価格を
強気の約５０ｇ／￥１５０－で置いたところ
出品数が少ないのもありますが、
当日完売しているので来期は増産予定。

ホウレンソウは冬に比べて味はイマイチですが
除草作業など手間が掛かるので価格据え置き。
１ｋｇ／￥１，５００－（店舗価格 約１２０ｇ／￥２００－）

ニラは出荷調整に時間が掛かるので大量出荷出来ず
１ｋｇ／￥１，５００－（店舗価格 約８０ｇ／￥１２０－）

本日（４／２１）は正代３反畑で
９／１５播種した長ネギ苗の収穫。

前年より４月の気温が高かった所為か
長ネギ苗の出来は上々。

根っこを切り落とし、根本が太いモノと
細いモノに分けて明日予定している
植付の効率化を図ります。