７／６～７／８は雨の影響で
畑作業の進展はなし。
収穫・出荷と畝上除草ぐらいしか
行っていません。
ミニトマト「ステラミニ」と
中玉トマト「スタピス」の
種採り用の実が雨で割れ始めたので回収。
完熟しているのでビニール袋の中で潰して
３日ほど発酵による殺菌と追熟を実施。
丸ズッキーニ「パッローネ」の
種採りも実施。
こちらは種をくり抜いて
水洗いしながら浮いた種を
保管するのですが、例年
カボチャとズッキーニの種は
カビを生やしてしまうので
今回は半分ほど水洗いせずに
そのまま乾かすだけの２通りで保管します。
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