2018年2月9日金曜日

畑近状、配送代改正・販売方針

こんばんは、八巻野菜です。


畑の近状ですが、10/11に種蒔きして
発芽後に台風冠水した日本ホウレンソウ
「あかね法蓮草」の収穫を始めました。

収量は少ないですが、人気のあるお野菜
なので長く出荷したいところです。



長ネギ「雷帝下仁田」の収穫終了。
引き継いで「松本一本葱」になりますが、
今回の寒さと雪で葉(青い部分)が
ほとんど枯れてます。

白い部分は”下仁田”に比べて細く
全体の見栄えが悪いので、長ネギの
店舗価格を200g/¥240ーから
200g/¥200-に変更。


【配送代改正について】
別途頂いていた配送代¥600-ですが、(関東圏内120サイズで契約)
各運送・配送業者の運賃値上げと
利用実績が契約個数に満たなかったことで
特約運賃が3/31で一旦解約となりました。

再契約を結ぶとなると、契約個数の履行が不可欠で
顧客を増やして個人宅配を販売の主軸にしないと
達成が難しいところです。
→個人農家の出荷数と前年契約不履行で
 再契約出来た場合でも配送代¥1,000-以上になりそうです

上記の理由で4/1から契約運賃ではなくなるので
別途頂く配送代が¥1,500-に値上がりします。(配送は関東圏のみ)

飲食店は定期購入で1割引を適用してますが、
配送代の負担が減るようにお野菜の総額が
¥5,000-を超えた場合は2割引を適用予定。

個人宅配の方はご負担が大きくなるので、
先方のご意見を取り入れて対応する予定。

配送による販売が厳しくなるので、
今期は地元販売に力を入れていこうと思います。

0 件のコメント:

コメントを投稿